コチュジャン入り肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨は表示時間よりやや短めに茹で
食べやすい長さに切る。
-
2
じゃが芋は一口大の乱切り。
人参は７㎜厚さの半月切り。
玉葱は１㎝幅のくし形切り。
牛切り落としは食べやすい大きさに切る
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3
鍋にオイルを温め
牛肉を加え、色が変わったら、じゃが芋、人参、玉葱を加え、炒め、水を加え煮たたせ、アク取りをする。
●を加え煮る。
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4
（４）にコチュジャンと
春雨を加え３分煮る。
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- 料理名
- コチュジャン入り肉じゃが
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M-and-M2015/01/23 10:26
ピリ辛でおいしかったです♬
ごちそうさまでした(*^_^*)
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