フライパンで☆サンマの山椒オイル焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
○を合わせる。
-
2
サンマは頭、内臓を取り除き、長さ半分に切り
水分を拭き取り、
塩をふる。
フライパンにクッキングシートを敷く。
サンマの片面に（１）を塗る。
-
3
中火でフライパンに蓋をして４～5分蒸し焼き。
ひっくり返して（１）を塗り
同様に3分蒸し焼きする。
-
4
サンマを盛り付け
大葉の上に大根おろしをのせる。
好みでサンマに粉山椒をふる。
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- 料理名
- サンマの山椒オイル焼き
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こーすけ12802015/05/07 19:59
アルプスの乙女さん今晩は(^^♪！塩焼きに飽きたので試してみました♪ピリッとした山椒が食欲をそそり、とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした☆☆☆
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