☆ソーセージキャベツ巻トマト煮☆ レシピ・作り方

☆ソーセージキャベツ巻トマト煮☆
  • 約30分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
巻いて煮るだけ~ですが、美味しいです♪

材料(2人分)

  • キャベツ 葉4枚
  • ソーセージ ロング2本
  • トマト 中1個
  • ◎マギーブイヨン(キューブ) 1個
  • ◎ハーブソルト 小匙1/2
  • ◎水 250cc
  • 胡椒 少々
  • トマトケチャップ 大匙1

作り方

  1. 1 キャベツは洗って水滴がついたまま、ラップに包みレンジ600wで3分加熱ししんなりさせる。
    ソーセージは長さ半分に切る。
  2. 2 キャベツの葉1枚に
    ソーセージ1本をのせ
    両端交互に巻く。
    残りも同様に巻く。
  3. 3 鍋に(2)を巻き終わりを下にし入れ
    皮剥きしたトマトを
    2㎝角に切りを加え、◎を入れ、落し蓋をして中火で15分煮込み、トマトケチャップ、胡椒を加え4~5分煮る。
  4. 4 キャベツを半分に切り
    汁をかける。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

トマトの酸味が強い時は砂糖一つまみをくわえてください。 キャベツの固さで煮時間を調整してください。 巻があまいときは巻終わりを楊枝で止めてね。

  • レシピID:1040011278
  • 公開日:2014/09/26
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カテゴリ
キャベツその他調味料夕食の献立(晩御飯)トマト全般ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ソーセージ キャベツ 材料3品で作れる料理 トマト煮
料理名
ソーセージキャベツ巻トマト煮
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/11/26 11:35
    ☆ソーセージキャベツ巻トマト煮☆
    洒落てますね♪今度はお弁当に入れよう~っと^^
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/10/10 16:46
    ☆ソーセージキャベツ巻トマト煮☆
    ギョニソで楽チンロールキャベツ~☆  それにトマト缶で煮込んだら・・とっても簡単で手間要らず・・(v。v)  それなのに美味しさ倍増♪ ごちそうさま^^*

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