ウェイパーでもやしとしめじの炒め物、ニンニク風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやし→ざっと洗う
しめじ→ほぐす
ウインナー→斜めに切る -
2
軽く油を敷いたフライパンを熱し、といた卵を流し入れる。
固まり始めたら菜箸でぐるぐるまわして炒り卵をつくる。
出来たら取り出す -
3
同じフライパンにまた軽く油を敷き、もやし、しめじをいれて炒める。
途中でウインナーもいれる。 -
4
火が通り始めたらウェイパーとニンニクを入れて絡ませる。
味を確認しながらいためる。 - 5 卵をいれて、味を絡めたら出来上がり♡
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの炒め物
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