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かぼちゃと豆のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃと豆のサラダ
  • 300円前後

かぼちゃはサラダにすると美味しいです♪

作り方

  • 1

    かぼちゃはレンジで5,6分チンして柔らかくする。皮を外し、つぶす。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらし、かるく絞る。
    茹で卵は角切り

  • 3

    かぼちゃに玉ねぎ、豆、卵を加え、マヨネーズ、塩、こしょうを加え良く混ぜる

きっかけ

豆のサラダが好きなので

レシピID: 1040011122

公開日:2014.08.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.09.12

    大豆を使ったレシピのレパートリーを増やしたくていろいろ作っています。お豆の食感がかぼちゃのまったりした味とよく合いますね!美味しかったです。

    レポありがとうございます。
    大豆は健康的で良いですね♪

    お返事を見る

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