◇しし唐＆エリンギ＆豚小間のマヨ味噌炒め◇ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは縦半分に切る。
しし唐は数か所に穴をあけて置く。
豚小間は食べやすい大きさに切り⁂で下味をつける。
●を合わせる。
-
2
フライパンに胡麻油を温め、豚小間を炒め、
別皿に取る。
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3
（２）のフライパンにマヨネーズを加え溶かし
エリンギを入れ２分炒め
しし唐を加え更に２分炒める。
-
4
（３）に豚小間をもどし、
●で味をととのえる。
皿に盛り付け、いりごまをふる。
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