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ぶりのハーブパン粉焼き レシピ・作り方
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ferry555
少ない魚でかさ増しです
材料(4人分)
ぶり
3切れ
小麦粉
小2
卵
1/2個
パン粉
3つかみ
パセリ
大1
バジル
大1
ローズマリー
小1
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大2
作り方
1
ぶりは一口大にそぎ切りし、小麦粉、溶き卵、パセリ、バジル、ローズマリーを混ぜたパン粉をつける。
(手元にあるハーブなんでもOKです)
2
フライパンにオイルを熱し、ぶりの両面を焼き、塩ひとつまみをパラパラふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶりが人数分なかったので、薄切りかさ増ししました♪
公開日:2014/03/14
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ぶり
関連キーワード
ハーブ
ぶり
バジル
オリーブオイル
料理名
ぶりのハーブパン粉焼き
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ferry555
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