おつまみ☆ししゃものガーリック風味から揚げ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ししゃもの水分をキッチンタオルで拭き
ガーリックパウダーを全体にふる。 -
2
ビニール袋にししゃも入れ小麦粉を加え、
軽く振り回して小麦粉をつける。 -
3
揚げ油を170度に温め
ししゃもの余分な小麦粉をはらい、4分位揚げ、
油切りをする。 -
4
(3)に粗みじん切りした
大葉をちらし、
レモン汁をかける。
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃものガーリック風味から揚げ
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