HMを使い簡単～水切りヨーグルト入りクッキー レシピ・作り方
材料（１５～６枚人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 1個
- 菓子用マーガリン ５０ｇ
- 砂糖 大匙3
- 水切りヨーグルト 大匙4
- ドライクランベリー ３０ｇ
作り方
-
1
卵・マーガリンは室温で戻す。
マーガリンに砂糖を加え
練り合わせる。水切りヨーグルト・卵を加えマヨネーズ状に練り合わせ、クランベリーを加える。
-
2
(1)がまとまった状態で15分程冷蔵庫で休ませる。
-
3
オーブンを170度に予熱する。
トレーにクッキングシートを敷き御団子の大きさ位に分け、手のひらで平らにする。（１５～１６枚）
-
4
予熱が終わったら
１８～２０分焼く。
粗熱の状態ではやわらかいですが、完全に冷めたら、サクサクになります。
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