スイートコーン（缶詰）から、冷製コーンポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、バターを入れた鍋に入れて柔らかくなるまで炒める
- 2 1に缶詰、牛乳、水、コンソメを入れて一煮立ちさせる。あまりグツグツはさせないこと
- 3 塩で味を調整する
- 4 味が整ったら火を止めて冷まし、冷蔵庫にいれる
- 5 器に4をいれ、パセリを散らしたら出来上がり((*´∀｀*))
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 冷製ポタージュスープ
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