☆ツボクサとパイナップルのグリーンスムージー♪☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 見分け方～ツボクサの茎は地面を長く這い紫色です。葉は３ｃｍ程の蓮の葉型、縁はギザギザで、艶も無いが毛も無く、茎にある節から３、４枚出ています。花は紫色で２～５個固まって付きます。

   

2. 2 実際の形と大きさはこの位です。

   

3. 3 シロップを予めつくっておきます。○印の水とグラニュー糖を７、８分弱火にかけます。

   

4. 4 器に移して冷蔵庫で冷やしておきます。

   

5. 5 茎と葉の部分をつんで、水を変えながら揉み洗いし、ザルにあげておきます。

   

6. 6 ミキサーにカットパイン、水、レモン汁、シロップを入れます。

   

7. 7 ツボクサも入れます。お好みで氷も一緒にミキサーにかけてもOKです。

   

8. 8 緑のツブツブが目立たなくなるまで回します。

   

9. 9 氷を入れたグラスに注いで出します。