しゅうまいの皮でウィンナーとキャベツのスティック レシピ・作り方

しゅうまいの皮でウィンナーとキャベツのスティック
ブタコマ
ブタコマ
美味しくできました。おつまみにも。

材料(3人分)

  • しゅうまいの皮 10枚
  • キャベツ 刻んで1/4カップ
  • ウィンナー 1本
  • バター 3cm角
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにバターを熱して、刻んだキャベツとウィンナーをいれて、塩コショウを振り炒めて、しんなりしてきたら、水を加えて、蓋をして、キャベツが柔らかくなるように炒める・
  2. 2 半分に切った、しゅうまいの皮の手前に①をのせて、くるむよにくるくると巻き、最後は水(分量外)を糊替わりにけて、閉じる。
  3. 3 フライパンに油を熱して、巻き終わりを下にして、②を入れて、上下を返しながら、パリッとなるまで焼いて完成。

きっかけ

余ったしゅうまいの皮の活用

  • レシピID:1040008973
  • 公開日:2014/03/06
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