新玉葱と蒸し鶏のおかかポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
新玉葱はスライスラーで引く。
蒸し鶏は細く手で裂く。
かいわれ大根は根を切り落す。
全部の食材をボールに入れ、ポン酢を加え
混ぜ合わせる。
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2
※鶏むね肉蒸
むね肉１枚、皮に竹串で穴をあけ、塩（大匙１）と胡椒をふり、１時間やすませ、肉がかぶる程度の水を加え、ねぎの青い部分と生姜１片を入れる。
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3
沸騰後１～２分で火を止め、冷めるまで放置。
汁は薄めてスープや麺類に使えます。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
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toco._.coto2019/11/14 12:53
ヘルシーな副菜になりました^ ^ とっても美味しかったです♩ ごちそうさまでした♡
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