簡単箸休めに～小松菜と竹輪の煮浸し レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単で美味しいよ♪
おつまみにもどうかな！
みんながつくった数 19件

材料（２人分）

小松菜
１/２束
竹輪
１本
●ほんだし
小匙１
●酒・みりん
各小匙１
●醤油
大匙１強
●水
８０ｃｃ

作り方

  1. 1
    小松菜は４㎝長さに切る。
    竹輪は斜め切り。
  2. 2
    鍋に●を入れひと煮立ちさせ、（１）を加え２分煮て火を止め、冷めるまでそのまま休ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

個人的に小松菜の歯ごたえを残したいので煮時間は短めです。

きっかけ

小松菜が残っていたので、煮浸しにしました。

公開日：2013/05/09
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関連情報

カテゴリ
小松菜
関連キーワード
小松菜と竹輪の煮浸し 小松菜 煮浸し 簡単
料理名
小松菜と竹輪の煮浸し

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 14 件）

2022/02/19 23:11
しめじも入れてとても簡単で嬉しいレシピでした!
カサブランカスマイル
2021/04/20 12:44
美味しくいただきました(^ ^)
yopipi
yopipiさん 今日は♪ つくレポありがとうございます(^^♪ 美味しく仕上がり嬉しいです*^-^* 又作って下さいね♡
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