きしめんでレタス入り焼きそば風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
レタスはざく切り
人参はせん切り
玉葱は厚めのスライス切り
きしめんを茹で湯きりする。 -
2
深めのフライパンにサラダ油を熱し、人参、玉葱を炒め、桜えびを加え火が通ったら塩・胡椒する。
-
3
(2)きしめんを加え●で調味し、味がよかったら
レタスを加え1分程全体をかき混ぜながら炒める。
器に盛り、青海苔・削り節・紅生姜を添える。
きっかけ
きしめんで焼きそば風にしたらどうかな?の思い立ちレシピでしたが、美味しかったです。
おいしくなるコツ
レタスは炒めすぎない。桜えびに火を通すと香ばしくなります。●の調味料はご家庭に合うよう増減してください。
- レシピID:1040008057
- 公開日:2013/03/02
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- きしめんでレタス入り焼きそば風 きしめん レタス 焼きそば
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- きしめんでレタス入り焼きそば風
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momotarou12342015/03/16 15:59ランチに美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*)