ほうれん草とカニかまの塩麹入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り塩麹を加えよくかき混ぜる。

2. 2

   カニかまはほぐす。
   ほうれん草は１，５㎝長さに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを温め、ほうれん草がしんなりするまで炒め
   胡椒をする。

4. 4

   （３）にほぐしたカニかまを加え火が軽く通る位に炒める。

5. 5

   （４）に（１）の溶き卵を回し、半熟程度になったら
   全体をかき混ぜ火を止める。