鮪のマリネ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボールに*を合わせる。
人参はせん切り
玉葱はスライス
わかめは戻しておく
合わせたマリネ液に玉葱、人参、大豆を入れ液をしみ込ませる。
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2
フライパンにオイルを熱し、ニンニクの香り出しをして、鮪の表面をキッチンタオルで余計な水分を拭き、鮪の両面を燻るように焼き色を付け冷ます。
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3
（２）を６～７㎜位の厚さに切り、分量外のハーブソルトをふる。
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4
（１）にわかめと（３）と（２）のニンニクを加え、混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 鮪のマリネ風
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結構美味しかったです♪