牛肉のしぐれ煮風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に切る
しょうがは千切りにしておく。 - 2 鍋に★の調味料と出し汁を入れひと煮立ちさせます。
- 3 2に牛肉としょうがを入れ火が通るまで煮立てます。 アクを取って出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 牛肉のしぐれ煮風
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hinamoko772013/01/05 20:36お正月のすき焼き用の肉が余ってしまったのでしぐれ煮にしました
美味しかったです