フライパンで大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて乱切り
   厚揚げは１ｃ位に
   豚バラ肉は一口大に切っておく

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を引き、にんにくとしょうがを入れて炒める。

3. 3

   ２の香りが出てきたら、豚肉と大根を入れて炒める。

4. 4

   ３に火が通ってきたら出し汁を加えて煮る。

5. 5

   ４の大根が柔らかくなったら★の調味料を加えて味付けし、煮汁がなくなるまで煮込んだら出来上がり。