きゅうり、ちくわと大葉のめんつゆ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり １本
- ちくわ １本
- 大葉 ５～７枚
- めんつゆ（ストレート） 大匙２
- 炒り胡麻 適量
- きゅうりのもみ塩 小匙１弱
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにし
塩をふり、しばらく置き
しんなりしたら、水洗いして、絞る。
ちくわは薄い輪切り。
大葉は半分に切り
５㎜巾に切る。
-
2
（１）をめんつゆで和え
炒り胡麻をふる。
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