舞茸、長ねぎのオスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は手で食べやすい大きさにちぎる。
   長ねぎは１㎝幅の
   斜め切り。
   にんじんは短冊切り。

2. 2

   フライパンでオイルを熱し、にんじんを炒め
   にんじんにオイルが回ったら、長ねぎを加え混ぜ合わせ、蓋をして1分程蒸し煮し、舞茸を加えて炒め、舞茸に火が通ったら*を加えて
   味をなじませる