豚バラ肉のグリル レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚バラ塊肉 １５０ｇ
- 酒 大さじ１
- 塩コショウ 4振り程度
作り方
- 1 豚バラ肉は、２ｃｍ幅程度に切り、全体に酒を振りかけて、両面に塩コショウをして、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
- 2 魚焼きグリルに並べて、しっかりと火が通るまで、１０分程度かけて両面を焼く。
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