きのこ＆ほうれん草のハーブ炒めレシピ・作り方

Name: きのこ＆ほうれん草 のハーブ炒め
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ＊まいたけ(縦切り) １パック; ＊しいたけ(1個を1/3に切る) ２個; ＊しめじ(石づきを取り、ほぐす) 半パック(約50g); ほうれん草(5cm位に切る) 1袋(約200g); ショートベーコン(1cm位に切る) ４枚; ◎にんにくチューブ ２ｃｍ; ◎ハーブソルト 5振位; ◎バジル・オレガノ粉末 各5振位; オリーブオイル 大さじ１

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5分以内
300円前後

イク9110

ド～ッサリの「ほうれんそう！」
元気の出そうな１品です♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

＊まいたけ(縦切り): １パック

＊しいたけ(1個を1/3に切る): ２個

＊しめじ(石づきを取り、ほぐす): 半パック(約50g)

ほうれん草(5cm位に切る): 1袋(約200g)

ショートベーコン(1cm位に切る): ４枚

◎にんにくチューブ: ２ｃｍ

◎ハーブソルト: 5振位

◎バジル・オレガノ粉末: 各5振位

オリーブオイル: 大さじ１

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作り方

1

＜材料を切り揃える＞
切り方は、材料表：参照。
2

フライパンにオリーブオイルを敷き熱し、＊を炒める。
3

きのこがシンナリしたら、ほうれん草・ベーコンと◎を加え、ザザッ！と、フライパンを４～５回振り返しながら炒める。
4

器に盛り付け、お好みで、レモンスライスをあしらい・・
【出来上がり～(^｡^)♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・とりあえず「ハーブソルト」は少なめに入れ、味見をしつつ、加えてネ。・ほうれん草は、炒め過ぎないようにネ。

きっかけ

またまた「きのこ」特売！＆「ほうれん草＝２袋：￥１００」飛びついてGETした結果、コレ・・作りました。

公開日：2012/03/02

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪