ホタテとエリンギ、ねぎの串焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ホタテの水気をふき取り
酒をふりかけておく。
エリンギ・ねぎは6等分に切る。エリンギ・ホタテ・ねぎの順に串にさす。
-
2
フライパンにバターを熱し、ニンニクの香だしをし、串にさしたホタテを両面焼き、火が通ったら醤油を回し胡椒をふり出来上がり。
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