授乳中のママへ 甘納豆の混ぜご飯団子 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 甘納豆 刻んで大さじ1.5程度
- アツアツご飯 1膳分
作り方
-
1
甘納豆は、粗く刻む。
(糖分が気になる方は流水でざっと洗って周りの砂糖を落としてから刻んでください) - 2 ボウルにご飯を入れ、①の甘納豆を入れさっと混ぜ合わせる。
- 3 ラップを手に持ち、ご飯を1/4入れて包み、モミモミしてご飯粒を潰してから団子状に丸める。
きっかけ
授乳中は、ケーキ禁止、おやつは、おにぎり。和食中心で豆とかいっぱい食べなさいって、言われたけど甘い物食べた~い!!そういえば、お赤飯に甘納豆入れるよね~。って開発。これなら食べても大丈夫なはず!
おいしくなるコツ
甘納豆の周り砂糖が溶けて全体に混ざりやすいようにアツアツご飯で作ることがポイントです。 ゴマをまぶしても美味しいです。
- レシピID:1040004073
- 公開日:2011/11/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 甘納豆の混ぜご飯
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