セロリのピリ辛炒め レシピ・作り方
- 約10分
ハルボンズ
セロリはクセがあって苦手な方も多いと思いますが、これなら意外と食べやすいですよ!白ごまがなかったので、画像には入っていませんが、あれば入れてくださいね~!
材料(2人分)
- セロリ(葉の部分を除いて) 150g
- ★醤油 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★ガラスープの素 小さじ2
- ラー油 小さじ1
- 一味唐辛子 適量
- ゴマ油 適量
- 白ごま 適量
作り方
- 1 セロリは筋を取り、斜めに切ります。
- 2 ゴマ油でセロリを炒め、★を入れます。わりとすぐ火が通るのであまり炒めすぎないように!
- 3 ラー油、一味唐辛子を入れ、ひと混ぜしたら火を止めます。
- 4 皿に盛ったら、白ごまをふって出来上がりです。
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- セロリの炒め物
ハルボンズ
私の料理の基本は目分量デス(^_^;) 特に調味料はお好みで加減してくださいね~。
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