鍋ものに役立つ～胡麻タレ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ＊練り胡麻（白） 大匙4
- ＊炒り粒胡麻（白） 大匙1
- ＊酢 ５０ｃｃ
- ＊醤油 大匙2
- ＊みりん 大匙2
- ダシ汁 ５０ｃｃ
作り方
-
1
ダシ汁をひと煮たちさせる。
＊を合わせ、ダシ汁で少しづつのばして、タレを作る。 -
2
「白菜と豚ばらしゃぶの
スチーマー蒸し」に使いました
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