アイスじゃない?クリームみつまめ レシピ・作り方

アイスじゃない?クリームみつまめ
  • 5分以内
  • 100円以下
ちっちゃなかりんとちゃん
ちっちゃなかりんとちゃん
クリームみつまめのクリームをアイスではなくポーションミルクで。ミルクは多目がおいしいです。

材料(1人分)

  • 寒天 1/2カップ
  • 赤エンドウの塩豆 大匙3
  • 黒蜜 大匙3
  • 黒砂糖 大匙1
  • ポーションミルク 2個~

作り方

  1. 1 黒砂糖は塊が大きければ、すりこ木などで細かくしておく。
  2. 2 器に寒天、赤エンドウ、黒蜜を盛る。
  3. 3 そこにポーションミルクを垂らして出来上がり!

きっかけ

クリームみつまめにしようと思ったら、アイスがなかったので、コーヒーゼリーを思い出し、コーヒーポーションをかけたら、これまたgood!お勧めです。

おいしくなるコツ

寒天は必ずよくよく冷やしてください。黒砂糖の歯ごたえが楽しいです♪

  • レシピID:1040003467
  • 公開日:2011/09/18
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
みつまめ
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