ベジタリアン低カロリー＆美味しい春雨スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜と豆腐を食べやすい大きさに切ります。
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2
コンソメスープを水または牛乳で煮立たせます。
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3
ゴマをすっておきます。
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4
沸騰した②に、春雨を入れてかき混ぜ、柔らかくなってきたら①を入れて入れます。
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5
汁ごと全部器に注いで擦ったゴマをかければ出来上がりです。
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- 料理名
- 春雨
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うさぴょん0052011/08/27 11:48
今までズッキーニは炒めてばかり。で、今回初めてスープの具にしてみました。とろんとして美味しいですね。ベジタリアン仲間がいらしたのも嬉しいです。ご馳走様でした♪
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