本格中華♪鶏のカシューナッツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、たけのこ、白ねぎはそれぞれ1㎝角に切ります。

2. 2

   鶏もも肉は蒸して、1㎝角に切ります。

3. 3

   カシューナッツは150℃くらいの油でうっすらときつね色に揚げます。

4. 4

   土生姜はみじん切りにし、油をしいたフライパンで炒めて香りが出たら、①②③を入れて炒めます。

5. 5

   ※の調味料を入れて味をつけて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がりです。