本格中華♪鶏のカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマン、たけのこ、白ねぎはそれぞれ1㎝角に切ります。
-
2
鶏もも肉は蒸して、1㎝角に切ります。
-
3
カシューナッツは150℃くらいの油でうっすらときつね色に揚げます。
- 4 土生姜はみじん切りにし、油をしいたフライパンで炒めて香りが出たら、①②③を入れて炒めます。
- 5 ※の調味料を入れて味をつけて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がりです。
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- 鶏のカシューナッツ炒め
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少し手間はかかりますがとても美味しいです♪