ネバネバ大好き♪なめことオクラの､お味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- なめこ 100g
- オクラ（5mm位に切る) ３本
- 刻みネギ 少々
- ◎和風顆粒だし 少々
- ◎うまみ調味料 少々
- 味噌 適量
- 水 1000ml
作り方
-
1
鍋に水を沸かし､◎を入れ、沸騰したら、なめこを入れる。
- 2 ｢1｣を中火で約2～3分後、オクラを加え、約2分中火。そして､一旦､火を止め､味噌を味加減を見ながら加えてゆく。
-
3
味加減が整ったら、｢刻みネギ｣を加え･･【出来上がり～(*゜∀゜)】
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- 料理名
- なめことオクラの､お味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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*nini*2011/09/02 13:09
なめこもオクラも大好きです☆
ネバネバトロトロお味噌汁いいですね！
おいしかったです！
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