白みそのおぞう煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根・人参は色紙切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、本だしと①を入れて、柔らかくなるまで煮たら、白みそを入れる。
- 3 もちを入れて、もちが柔らかくなったら出来あがり。
きっかけ
1月15日の小正月には出来ませんでしたが、少し遅れて作ってみました♪
おいしくなるコツ
もちが柔らかくなったら、弱火にして少し煮ると、汁にとろみがついて、美味しく、温まります♪
- レシピID:1040000757
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- 料理名
- 雑煮
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