作り方
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- 具材を大きめの鍋に入れて炒める。しんなりしたらカレーのパックをいれる。(カルディで購入ました。2人分と記載がありますが、辛いので牛乳などでのばす為できあがりは4人分になります)
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- 2
- 牛乳・トマト缶(ない時は水で)を加えます。あとは具材に火が通るまで煮込んでできあがり。
おいしくなるコツ
のばさないとけっこう辛いので、牛乳やココナッツミルク、水でお好みの辛さまで薄めて
いくといつの間にか4人分できあがります☆記載の分量通りだと2人分ですが辛い~!
きっかけ
冷蔵庫の野菜一掃レシピです
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