野菜たっぷり♪ミネストローネ風トマトスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料をすべて1センチ角にきる。
- 2 鍋に水を入れ、野菜を入れて強火で煮る。じゃがいもにだいたい火が通ったら弱火にして、塩・こしょう・トマト缶・固形スープを入れて15分くらい煮込む。
- 3 仕上げにトマトケチャップを入れて味をととのえてできあがり。
きっかけ
トマト缶が少しだけあまってたので野菜スープをつくってみました
おいしくなるコツ
さっぱりとしたスープなので何を入れてもおいしくなります☆
- レシピID:1040000432
- 公開日:2011/02/04
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- スープ
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栄養満点のスープです!トマト缶がちょっとしかなくてもOK!