野菜たっぷり❣️〜チキンハンバーグ〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参はスライサーで千切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。次に、先の野菜とひき肉と※を手でよく混ぜ合わせて、4等分にし、4㎝ほどの楕円形にする。熱して油を引いたフライパンに入れる。
- 2 1のフライパンに蓋をして、まず弱めの中火にして3分焼き、次に裏返してさらに2分焼く。
- 3 2のフライパンに☆を加え、加熱しつつ、表裏返しながらタレをよく絡める。(1分ほど)
- 4 3をお皿に盛り付ければ完成です♪
きっかけ
余った野菜や、挽肉を美味しく食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
加熱しながらタレを絡めると、コクが出て美味しく出来ます。
- レシピID:1030026127
- 公開日:2024/10/01
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お弁当にいかがでしょうか。