トマトとミルクの卵とじにゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 湯（分量外）を沸かし、そうめんを2分ほど茹でる。
- 2 水250CC、牛乳を沸騰させ、トマト、鶏がらスープのもと、砂糖、めんつゆを加え、そうめんが茹で上がるまで熱を加える。
- 3 1の麺を水切りし、水でしめる。
- 4 2に溶き卵を流し入れ、塩胡椒で味を整える。水切りした麺を加えて軽く混ぜ、さっと温めたら出来上がり。
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- 料理名
- トマトとミルクの卵とじにゅうめん
ころやん
1人分だけを作るのが面倒で、外食やコンビニに頼りがちな昼ごはん。でも、手作りごはんの方が季節の野菜をたっぷりとれて、節約にもつながりますよね。頑張りすぎず、チャチャっと作った昼ごはんレシピを中心に紹介します。
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