鯖缶＆レンジ使用で手軽に！サバ缶と大根のレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   大根は皮を剥き１センチ幅のいちょう切りに、レモンは３枚の輪切りに、万能ねぎほ小口切りにする。

3. 3

   大根を水にさらし耐熱容器に入れ、フワッとラップをし電子レンジで加熱する（５００ｗで５分くらい）。

4. 4

   鍋に３）の大根・サバ缶（汁ごと）の順に並びのせ～水を注ぎ入れ中強火で熱し、沸騰したら★・２）のレモンを加える。

5. 5

   更に落とし蓋をし中弱火で煮て（１０分くらい）火を止めて～冷めるまでそのまま味を染みこませ～食べる直前に再び温める。

6. 6

   最後に器に盛り、万能ねぎ・お好みで七味唐辛子をふり完成。