鯖缶＆レンジ使用で手軽に！サバ缶と大根のレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 大根は皮を剥き１センチ幅のいちょう切りに、レモンは３枚の輪切りに、万能ねぎほ小口切りにする。

   

3. 3 大根を水にさらし耐熱容器に入れ、フワッとラップをし電子レンジで加熱する（５００ｗで５分くらい）。

   

4. 4 鍋に３）の大根・サバ缶（汁ごと）の順に並びのせ～水を注ぎ入れ中強火で熱し、沸騰したら★・２）のレモンを加える。

   

5. 5 更に落とし蓋をし中弱火で煮て（１０分くらい）火を止めて～冷めるまでそのまま味を染みこませ～食べる直前に再び温める。

   

6. 6 最後に器に盛り、万能ねぎ・お好みで七味唐辛子をふり完成。