筍ひじきごはん レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 米 ３合
- 筍（下処理済） ２００㌘
- 乾燥ひじき 小匙１
- 和風だしの素 小匙１
- 醤油 大匙２、５
- 酒 大匙１、５
作り方
- 1 筍を食べやすいサイズに切ります。
-
2
米を研いでお釜に入れます。①と乾燥ひじき、和風だしの素、醤油、酒を入れます。
お窯のメモリの３合目まで水を入れます。
あとは炊くだけです。 - 3 お米が炊けたら、しゃもじで軽く混ぜて蒸らします。
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- カテゴリ
- たけのこご飯
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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