長芋のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長芋は長さを3等分に切って、皮をむき、6mm角の棒状に切る。
ちくわは長芋と同じぐらい長さに切る。
しめじは、石づきをとって小房にする - 2 フライパンにサラダ油を熱して、長芋、しめじ、ちくわの順に炒め、全体に油が回ったら、バター、醤油、塩、コショウを混ぜる。お皿に盛り付けて出来上がり。
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