ルーを使わずに簡単にできるハヤシライス レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、舞茸をカット
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2
フライパンにバターを引き、塩胡椒、片栗粉大2を振った豚肉を炒める。
その後別皿に移す
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3
玉ねぎが茶色くなるまで炒める
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4
人参、じゃがいも、舞茸、おろしにんにくを炒める
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5
片栗粉大2を入れ、炒める
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6
トマト缶、水、赤ワイン、コンソメ、ソースを入れ、アルコールが飛ぶまで5分ほど煮る
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7
豚肉を入れ、蓋をして弱火で30分煮込む
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8
ご飯とルーを盛り付け完成
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