さつまいもの甘みが絶妙なマカロニグラタン レシピ・作り方

さつまいもの甘みが絶妙なマカロニグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
へるしー_簡単調理レシピ発信
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さつまいもを使いたい時はコレ

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鶏肉、さつまいも、玉ねぎ、舞茸をカット
  2. 2 耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ラップをし600Wで5分レンチン
  3. 3 さつまいもをスプーンで潰す
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒、シナモンを振った鶏肉を炒める
  5. 5 玉ねぎ、舞茸を入れ、炒める
  6. 6 トマト缶、片栗粉、コンソメを入れ、炒める
  7. 7 沸騰したお湯にマカロニを入れ、表記時間通り茹でる。
    その後、ザルに移し、水を切る
  8. 8 マカロニ、豆乳、黒胡椒を入れ、泡立つまで熱する
  9. 9 耐熱容器に移し、チーズを載せ、予熱した250度のオーブンで10分焼いて完成

きっかけ

さつまいもが安かったのでレシピを考えました

おいしくなるコツ

トッピングにはパセリがオススメ♪

  • レシピID:1030024855
  • 公開日:2023/11/13
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マカロニグラタン
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