かぶと挽肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぶを食べやすい大きさに切ります。鍋に、かぶと、かぶがかぶるくらいの水(分量外)を入れ火にかけます。
かぶに火が通ったら湯切りをします。 - 2 油揚げを細切りにします。
- 3 鍋に油を引いて、鶏ひき肉を炒めます。材料に火が通ったら弱火にし、かぶ、油あげ、★印を加えて煮ます。
- 4 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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