トウモロコシの炊き込みご飯 トウモロコシのヒゲ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 新鮮なトウモロコシを用意する

   

2. 2 トウモロコシの上下を切り落とす

   

3. 3 トウモロコシの皮をむく

   

4. 4 ※トウモロコシのひげも捨てずにとっておく

   

5. 5 ばらした状態です

   

6. 6 トウモロコシを半分に折る

   

7. 7 トウモロコシの実を包丁でそぎとる

   

8. 8

   

9. 9 トウモロコシのひげを２センチくらいに切る

   

10. 10 炊飯器に洗ったお米とお水を入れる

    

11. 11 10に、コンソメ、塩、醤油を加え、少し混ぜ、その上にトウモロコシのひげ、バター、トウモロコシの芯を置き、普通にお米を炊く。

    

12. 12 このように炊きあがります。

    

13. 13 トウモロコシの芯を取り出します。

    

14. 14 サクッと混ぜ合わせて完成です。