フレッシュトマトで作る！ミネストローネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
食材です。
-
2
トマトはヘタを取り除き１センチ角に切り、ニンジン・玉ねぎ・ベーコンは１センチ角に切り、ニンニクはみじん切りに、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
-
3
鍋にオリーブオイル・２）のニンニク・ベーコンを中火で熱し、香りが立ったら２）のニンジン・玉ねぎ・しめじを加え～焼き色が付きしんなりするまで炒め合わせる。
-
4
続けて水を入れ中強火にし沸騰したらアクを取り除き～蓋をして中弱火で煮込む（１０分くらい）。
-
5
更に２）のトマト・★を入れ中強火にし沸騰したら～中弱火で煮込む（１０分くらい）～塩・黒胡椒で味を調えて火を止める。
-
6
最後に器に盛り、粉チーズ・ドライパセリをふり完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ミネストローネ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ココナラドクター@ココナラ2023/08/21 18:33
とてもおいしくできました。ありがとうございました。 -
ドレミ32023/06/21 21:02
oppeke22さん♪丁寧な手順に助けられ、とっても美味しく出来ました！野菜の栄養もたっぷりで嬉しいです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
