簡単冷凍ラーメン〜野菜増し増しで〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は洗って4センチ長さに切る。人参は拍子木切りにして器に入れ小さじ1杯の水をかけラップし、600ワットの電子レンジで1分加熱する。
2. 2 熱したフライパンにごま油をひき、1の野菜を強火で1分炒め、さらにもやしを加えて30秒炒めて、塩胡椒をする。

   

3. 3 付属の野菜入りあんを電子レンジ（600W) で2分加熱する。お鍋に250 CCの水を入れ、沸騰させる。そこに先の野菜入りあんを入れ１分加熱。次に麺を入れさらに1分半加熱する。

   

4. 4 2の麺を、まず半分ずつ丼鉢に入れ、残ったスープに、1で炒めた野菜を加え1分加熱する。それを2つの丼鉢に、等分にかけ入れれば完成です。（写真は1人分）

   

5. 5 今回はこちらの冷凍食品を使いました。