揚げ餅 あまから醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 各切り餅 ４個
- ★さとう 大匙１
- ★醤油 大匙１
- 揚げ油 鍋底から５㌢くらい
作り方
-
1
★印を鍋に入れ、よく混ぜ合わせたら、弱火にかけます。
沸騰する直前に火を止めます。 - 2 各切り餅を１／２に切ります。
-
3
１７０度に熱した油に餅を入れ揚げます。
-
4
餅が上がったら（揚がったら）油をよく切り①に絡ませます。
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- カテゴリ
- お餅
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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