【簡単なのに本格】！「とん汁の店たちばな」風 豚汁 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
食材です。
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2
玉ねぎは繊維を断ち切る５ミリ幅の薄切りに、木綿豆腐は３センチ角に、豚バラ肉は８センチ幅に切る。
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3
鍋に★を入れ中火で熱し、ひと煮立ちさせたら白味噌を加え溶きのばし～豚バラ肉をほぐしながら加え煮込む（２分くらい）。
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4
続けて２）の玉ねぎ・木綿豆腐の順に重ね～蓋をして中弱火で煮込む（２０分くらい）。
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5
更に木綿豆腐が崩れないようにザッと上下を返し混ぜ～弱火で煮込む（５分くらい）。
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6
最後に器に盛り、お好みで糸唐辛子を飾り付け完成。
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- 料理名
- 豚汁（とん汁）
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