紫キャベツのマリネ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
紫キャベツは千切りにして、塩をまぶして軽く混ぜ、5分くらい置いたら絞る。
-
2
酢、砂糖、オリーブ油を混ぜて、砂糖が溶けたら、絞った紫キャベツに合えて、盛り付ける。
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